Перерыв на обед

2019-01-20
Справочники
4276 0

В течение рабочего дня у сотрудника должно быть время обеда, перерыв для которого предоставляется по трудовому законодательству. Какова длительность обеденного перерыва? Можно ли установить плавающие часы для приема пищи? Включается ли обеденный перерыв в рабочее время? Кому не полагается по ТК перерыв на обед? Все ответы – в нашей статье.

Какая длительность обеденного перерыва

На основании стат. 100 ТК режим занятости в организации должен предусматривать предоставление персоналу перерыва в выполнении трудовых обязанностей. Эта такая же обязательная норма, как и выходные дни, чередование свободных и занятых дней и т.д.

Продолжительность обеденного перерыва по ТК составляет максимально 2 часа. Точное время утверждается работодателем во внутренних правилах или соглашении между сторонами. Минимальная продолжительность обеденного перерыва равна 30 мин. В некоторых случаях специалисту может предоставляться не один большой перерыв, а два маленьких. При это нужно учитывать общие трудовые нормы относительно продолжительности перерыва на обед по ТК РФ.

Входит ли обед в рабочее время

Вопрос: Входит ли обеденный перерыв в рабочее время? волнует многих бухгалтеров. Ведь от этого зависит начисление заработка персоналу. В соответствии со стат. 108 обеденный перерыв не входит в рабочее время. Поэтому не допускается расторгать трудовой договор за нарушения дисциплины во время обеда и при условии нахождения физлица за пределами территории организации. Равно как и отсутствие на рабочем месте в течение перерыва не считается прогулом.

Из этого правила есть исключение. Так, обед входит в рабочее время, когда занятость подразумевает постоянное присутствие специалиста на своем месте. В такой ситуации работодатель обязан обеспечить возможность приема пищи непосредственно «при исполнении» (стат. 108 ТК). Перечень таких должностей и/или работ прописывается в ЛНА организации.

Обеденный перерыв при 4 часовом рабочем дне

Продолжительность перерыва для обеда может варьироваться в промежутке между 2 часами и 30 минутами. Обычно в организациях действует часовой перерыв. При этом точное время утверждает работодатель. В ТК РФ существует ограничение относительно неполного режима занятости.

Согласно ч. 1 стат. 108 перерыв для приема пищи разрешается не устанавливать тем сотрудникам, которые трудятся не более 4 час. за день (смену). Работодатель вправе самостоятельно решать, предоставлять таким работникам перерыв или нет. Порядок занятости следует утвердить в ЛНА или трудовом соглашении со специалистом. В случае положительного решения длительность отдыха не должна составлять меньше 30 мин.

Обеденное время при 12-часовом рабочем дне

Если работник занят не стандартный 8-часовой рабочий день, а более продолжительный, к примеру, 12-часовой, время перерыва не увеличивается. Вместе с тем организация может самостоятельно устанавливать для подобных специалистов удлиненный перерыв. Но не более 2 час. в день и не менее 30 мин.

Во сколько именно начинать обедать – это решает работодатель. Для того, чтобы не вредить рабочим процессам, можно установить плавающий обеденный перерыв. К примеру, один сотрудник уходит отдыхать с 12 до 13, второй – с 13 до 14, а третий – с 14 до 15.

Нормированный рабочий день

Оплачивается ли обеденный перерыв?

Для ответа нужно понимать, считается ли обеденный перерыв рабочим временем или нет. в ТК РФ прямо сказано, что эти часы не включаются в рабочие вне зависимости от продолжительности отдыха.

Сотрудник может использовать время перерыва по своему усмотрению. Можно остаться на рабочем месте или уйти с территории работодателя. Главное – вовремя вернуться на работу. В дополнение к стандартному обеденному перерыву отдельным сотрудникам могут предоставляться специальные оплачиваемые перерывы (стат. 109 ТК):

  • Технологические.
  • Для кормления ребенка.
  • На отдых и/или обогрев.
  • Прочие по усмотрению работодателя.

Допускается ли работа без обеда и выходных?

Можно ли заставить работника исполнять обязанности без обеда? Согласно стат. 108 ТК такие действия работодателя не допускаются. Перерыв для отдыха и приема пищи нужно обязательно предоставлять всем сотрудникам, кроме работающих не более 4 час.

Если же специалист просит руководство перенести часы перерыва на конец рабочего дня, чтобы уходить домой пораньше, правомерно это или нет? С точки зрения законодательства перерыв нужно предоставлять не в конце дня, а в середине, чтобы отдохнуть от выполнения своих должностных обязанностей.

Когда часы отдыха сдвигаются, не соблюдается норма ТК РФ об обязанности работодателя обеспечить сотрудникам условия отдыха. А значит возникают риски привлечения организации к административной ответственности при проверках ГИТ. С другой стороны, не запрещается сократить перерыв до 30 мин., что все-таки даст возможность человеку закончить работать на полчаса раньше.

альтернативный текстЕсли вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться:

Добавить комментарий

Войти с помощью: